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[커피 덕후의 홈카페레시피] 집에서 인생 콜드브루 만드는 방법과 원두 추천! [커피 덕후의 홈카페레시피] 집에서 콜드브루 만드는 방법!안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 요즘 푹 빠진 '콜드브루' 만드는 방법을 공유해볼까 해요. 콜드브루는 맛과 향이 참 부드럽고 좋은데다가, 간편하게 즐길 수 있어서 자주 찾게되는데요!더운 여름, 시원한 아이스 아메리카노 대신 부드럽고 깊은 맛의 콜드브루 한 잔이면 완벽하답니다. 😊내리는 방법도 간단하니, 집에 원두가 있다면 도전해보세요 !  💧콜드브루, 뭐가 그렇게 특별한데? 콜드브루는 차가운 물로 오랜 시간 추출해 만든 커피예요. 뜨거운 물로 내리는 일반 커피와는 달리 신맛이 덜하고 부드러운 게 특징이죠. 카페인도 조금 더 많아서 morning pick-me-up으로 딱이에요!  💧 콜드브루의 역사사실 콜드브루의 역사는 꽤 오래됐어요.17세.. 더보기
커피 기름 둥둥, 커피오일 먹어도 되나요? 고지혈증과 커피의 관계(카페스톨,카웨올) 커피 기름 둥둥, 커피오일 먹어도 되나요? 고지혈증과 커피의 관계안녕하세요, 오늘은 커피와 건강, 특히 고지혈증과의 관계에 대해 알아보겠습니다. 아메리카노를 시켰는데 커피ㅇ ㅔ 기름이 둥둥 떠있어요! 하는 질문글을 많이 보는데요,많은 분들이 즐기는 커피에서 나오는 커피오일들,과연 우리 건강에 어떤 영향을 미칠까요?  1. 커피 기름의 비밀커피 기름은 로스팅 과정에서 생성되는 자연적인 오일입니다.이 기름은 커피의 풍미를 결정하는 중요한 요소지만, 동시에 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.주요 성분: 지방산, 카페인, 향미 화합물에스프레소의 크레마 형성에 중요한 역할신선도의 지표가 될 수 있음 2. 고지혈증과 커피의 관계고지혈증이 있는 분들에게 커피가 좋지 않을 수 있다는 이야기, 들어보셨나요? 그 이유를 살.. 더보기
[커피원두추천] 고소한 원두,산미없는 원두,견과류맛이나는 원두, 초콜렛맛이나는 원두별 추천 커피원두추천 산미 없는 원두, 고소한 원두, 견과류맛이 나는 원두, 초콜렛맛이 나는 원두 ☕️ 산미+달콤+부드러움+초콜릿 맛의 환상 조합 원두 추천 1. 에티오피아 예가체프    - 달콤한 꽃향과 베리 맛, 은은한 초콜릿 풍미 2. 과테말라 안티구아    - 초콜릿, 견과류 맛에 감귤 향의 산미가 어우러짐 3. 코스타리카 따라주    - 달콤한 카라멜, 은은한 초콜릿에 감귤향 산미 4. 브라질 세하도    - 초콜릿, 헤이즐넛의 고소함과 적당한 달콤함 5. 온두라스 마르칼라    - 초콜릿, 카라멜의 달콤함에 오렌지 같은 상큼한 산미 6. 인도네시아 만델링    - 다크 초콜릿 풍미와 은은한 향신료 맛 🍫 초콜릿 맛이 강한 원두 특선 #초콜릿커피 1. 멕시코 치아파스    - 진한 다크 초콜릿 맛과 은.. 더보기
[맛있는커피원두추천, 향이좋은 스페셜티커피원두] 파나마 아다우라 게이샤 ASD 클래식 리뷰 안녕하세요, 커피 러버 여러분! 😊오늘은 제가 최근에 만난 환상적인 커피,파나마 아다우라 게이샤 ASD 클래식에 대해 좀 더 자세히 알아볼까 해요. 🍒먼저, 이 귀한 원두가 자란 곳, 아다우라 농장에 대해 알아볼까요?아다우라 농장은 파나마의 유명한 커피 산지인 보케테 지역에 위치해 있어요.이곳은 해발 1,630m에서 1,700m 사이의 고지대에 자리 잡고 있답니다.고산지의 서늘한 기후와 비옥한 화산토양이 만나 최고급 커피를 생산하기에 완벽한 환경이에요.농장주들이 커피에 대한 열정과 전문성으로 정말 세심하게 관리한다고 하더라고요.  🤎이제 이 커피의 주인공, 그린팁 게이샤에 대해 얘기해볼게요!그린팁 게이샤는 게이샤 품종 중에서도 특별한 녀석이에요.보통의 게이샤도 희귀하고 고급스럽지만, 그린팁은 그 중.. 더보기
공임나라 이시아폴리스점/ 엔진오일 교체/ 캐스트롤엔진오일/ 지크탑엔진오일/ 쉐보레 순정 브레이크오일 교체/ 스파크 엔진오일 교체/대구 엔진오일&브레이크오일교체/ 조금 신경을 쓰지 않으니 엔진오일 기간을 넘겨버린 여자 친구님의 애마를 엔진오일과 시커먼 브레이크 오일을 교체하러 수술대에 올라간 불상한 스파크입니다.   엔진오일은 캐스트롤과 쉐보레 순정 브레이크오일을 선택을 했습니다.엔진오일은 앱을 통해서 예약을 하였고 브레이크 오일은 따로 구매를 해서 공인비용을 지불하고 교체를 하였습니다. 스파크에 무슨!!! 캐스트롤이냐!!!라고 할 수 있지만 불쌍 한 우리 스파크를 위해 조금 좋다는 엔진오일캐스트롤을 선택하였습니다. (4L 먹는구나.... 스파크야... 하하하하하)  서치를 나름 해본 결과 쉐보레 순정 브레이크오일이 요 (+) 플러스가 있어서 DOT4 보다는 좋다는?!그런 이야기를 듣고 구매를 해서 가져갔습니다!! 브레이크 오일통에 맞는 어댑터가 없어서 순환식으로.. 더보기
[스페셜티 드립커피원두 추천] 코스타리카 원두특징, 애플민트 향이 물씬나는 볼칸 아쥴 게이샤 이스트워시드 리뷰 코스타리카의 보물볼칸 아쥴 게이샤 이스트워시드   ☕️ 글쓴이의 커피 취향 참고- 원두 별로 제가 내린 레시피를 업데이트하겠습니다. - 저는 스페셜티 커피원두를 필터커피로 마시는 것을 좋아합니다. - 따뜻한 커피보다는 아이스 아메리카노를 즐겨 마십니다. - 겨울에는 모카포트, 여름에는 핸드드립, 콜드브루를 즐깁니다.  ☕️ 취향별로 골라 사용하는 드리퍼- 칼리타 : 레이어층이 다양하고, 바디감이 풍부한 커피를 좋아하는 분께 추천- 오리가미 : 차와 같은 가벼운 바디감과, 깨끗한 단맛 피니쉬를 좋아하는 분께 추천합니다- 하리오 : 국민 드리퍼, 가장 기본드리퍼이므로 입문자에게 추천합니다. 오늘은 특별한 커피 한 잔을 소개해드리려고 합니다.바로 '코스타리카 볼칸 아쥴 게이샤 이스트워시드'입니다.애플민트의 향.. 더보기
[고양이 물 정보]고양이에게는 미네랄이 많은 생수? 수돗물? 끓인물? 정수기? 어떤물을 급여해야 할까? 고양이에게는 어떤물을 급여해야 할까?  여러분, 혹시 마그네슘이나 미네랄이 풍부한 생수를 고양이에게 주고 계신가요? 그렇다면 잠깐! 이런 물이 우리 냥이들에게 좋을까요, 안 좋을까요? 결론부터 말씀드리자면, 고양이에게는 미네랄이 과하게 많은 물보다는 깨끗한 일반 물이 최고랍니다! 🌟 고양이를 위한 최적의 물 TOP 3 🌟 1. 깨끗한 수돗물 2. 잘 여과된 물 3. 끓였다가 식힌 물 4. 자주 갈아주는 물   자, 그럼 왜 미네랄이 많은 물은 피하는 게 좋을까요? 1. 신장 건강에 영향을 줄 수 있어요   과도한 미네랄은 장기적으로 고양이의 신장에 부담을 줄 수 있어요. 2. 요로 결석 위험이 높아질 수 있어요   특히 마그네슘이 많은 물은 결석 형성 위험을 증가시킬 수 있답니다. 3. 불필요한 미네.. 더보기
[포항물회 마라도회식당] 38년 전통의 백년가게, 특허받은 포항 물회 맛집 추천! [포항물회 마라도회식당] 38년 전통의 백 년 가게, 특허받은 포항 물회집!       포항 마라도 회식당- 주소: 경상북도 포항시 북구 해안로 217-1- 전화번호: 054-251-3850- 영업시간: 월 ~ 금 오전 11:00~오후 10:00- 주차 : 가게 맞은편 공영주차장 이용(무료)     10시 20분쯤 포항 물회 맛집, 마라도 회식당에 도착하여맞은편 두무치 공영주차장에 주차를 하고, 걸어갔어요 : )   포항 물회 맛집, 마라도 회식당은 10시 30분 오픈인데도 대기 줄이 꽤 있어서,10시 20분까지는 도착하는것을 추천!  포항 물회 맛집, 마라도 회식당 오픈을 대기하면서너무 더워서 수조 있는곳으로 대피 ㅋㅋㅋ물꼬기들 구경하다가 30분이 되어, 대기번호순으로 천천히 들어갔어요   1층은 보통.. 더보기

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