달달하고 고소한 원두 추천(달콤한 초콜릿맛이나는 원두, 너티한 견과류맛이나는 고소한 원두)

💝 [커피맛집] 달달하고 고소한 원두 총정리 (ft. 홈카페 꿀팁)

안녕하세요~! 집에서도 카페 못지않은 커피 즐기고 계신가요?
오늘은 제가 직접 마셔보고 엄선한 달달+고소 원두들을 소개해드릴게요! 🥰

🍫 달콤 달콤 초콜릿 계열 원두

▶️ 과테말라 안티구아
- 맛: 진~한 다크초콜릿 + 은은한 오렌지필
- 산미: 거의 없음
- 바디감: 꽉 찬 느낌
- 로스팅: 중간보다 살짝 어둡게
- 후기: 진짜 너무 맛있어서 매일 마시는 원두예요!
  특히 카페라떼로 마시면 진짜 천국..♥

▶️ 브라질 세하도
- 맛: 부드러운 밀크초콜릿 + 달달한 카라멜
- 산미: 거의 없어요
- 바디감: 적당히 꽉 참
- 로스팅: 중간
- 후기: 커피 입문자분들께 강추!
  산미 없고 달달해서 누구나 좋아해요 😊

▶️ 엘살바도르 파카마라
- 맛: 초콜릿 트러플 + 달콤한 건포도
- 산미: 아주 살짝
- 바디감: 진해요
- 로스팅: 중간보다 살짝 어둡게
- 후기: 가격은 좀 있지만 한 번 마시면 헤어나올 수 없는 맛..!

▶️ 멕시코 치아파스 NEW!
- 맛: 코코아파우더 + 달달한 메이플시럽
- 산미: 거의 없음
- 바디감: 중간
- 로스팅: 중간
- 후기: 신상 원두인데 완전 대박! 라떼랑 궁합 최고예요 ✨

▶️ 코스타리카 따라주 NEW!
- 맛: 초콜릿 + 브라운슈가 + 시나몬
- 산미: 중간
- 바디감: 적당히
- 로스팅: 중간
- 후기: 향신료향이 은은하게 나서 특별한 맛 찾으시는 분께 추천!

🥜 고소고소 견과류 계열 원두

▶️ 에티오피아 시다모
- 맛: 피칸 + 아몬드 + 꽃향기
- 산미: 약간 있어요
- 바디감: 중간
- 로스팅: 중간
- 후기: 고소함+꽃향기 조합이 완전 예술이에요 💐

▶️ 인도네시아 토라자 NEW!
- 맛: 마카다미아 + 흑설탕
- 산미: 거의 없음
- 바디감: 진해요
- 로스팅: 중간보다 살짝 어둡게
- 후기: 고소함의 끝판왕.. 이 원두 없으면 못살아요..🥺

▶️ 르완다 버번
- 맛: 캐슈넛 + 오렌지꽃
- 산미: 약간 있음
- 바디감: 중간
- 로스팅: 중간
- 후기: 고소하면서도 상큼한 게 완전 매력적!

▶️ 케냐 AA
- 맛: 호두 + 블랙베리
- 산미: 중간
- 바디감: 적당히 꽉 참
- 로스팅: 중간
- 후기: 과일향이 살짝 나서 색다른 맛 원하시는 분께 강추!

▶️ 페루 찬차마요
- 맛: 피스타치오 + 캐러멜
- 산미: 아주 살짝
- 바디감: 중간
- 로스팅: 중간
- 후기: 신상인데 벌써 재구매 각..! 라떼로 마시면 진짜 천국..♥

💝 이런 분들께 추천드려요!

완전 초보님들께 추천
1. 브라질 세하도
   - 산미 거의 없고 달달해요
   - 실패할 일이 없는 원두!
2. 과테말라 안티구아
   - 쓴맛 전혀 없이 부드러워요
   - 라떼로 마셔도 완전 굿!

라떼파 이신 분들께 추천
1. 멕시코 치아파스
   - 우유랑 찰떡궁합!
2. 인도네시아 토라자
   - 고소한 맛이 우유랑 환상적..♥

에스프레소 좋아하시는 분
1. 엘살바도르 파카마라
   - 진한 맛 좋아하시는 분께 강추
2. 페루 찬차마요
   - 고소하고 달달한 에스프레소!

✨ 맛있게 추출하는 꿀팁

드립 추출시
1. 물 온도
- 초콜릿계열: 90-92도
- 견과류계열: 88-90도
💡 TIP: 주전자 뚜껑 열고 30초 기다리면 딱 좋은 온도!

2. 분쇄도
- 초콜릿계열: 중간보다 약간 곱게
- 견과류계열: 중간 분쇄
💡 TIP: 원두 15g 기준 30초 갈기 추천!

3. 황금비율
- 원두 15g : 물 225ml
- 너무 진하다면 물 조금 더 추가!

🎯 마무리

제가 직접 마셔보고 엄선한 원두들 소개해드렸는데 도움이 되셨나요~?
처음에는 브라질 세하도나 과테말라 안티구아처럼 무난한 원두로 시작하시고, 점점 취향에 맞는 원두 찾아가시는 걸 추천드려요!

더 궁금하신 점 있으시다면 댓글 남겨주세요!
다음에는 더 맛있는 원두들로 찾아올게요~! 🥰

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💝 [Coffee Guide] Complete Guide to Sweet & Nutty Coffee Beans (ft. Home Cafe Tips)

Hey coffee lovers! Want to enjoy cafe-quality coffee at home?
Today, I'll introduce you to my personally tested and carefully selected sweet + nutty coffee beans! 🥰

🍫 Sweet Chocolate-flavored Beans

▶️ Guatemala Antigua
- Taste: Rich dark chocolate + subtle orange peel
- Acidity: Almost none
- Body: Full
- Roasting: Medium-dark
- Review: I'm absolutely in love with this one - it's my daily bean!
  Especially heavenly as a cafe latte..♥

▶️ Brazil Cerrado
- Taste: Smooth milk chocolate + sweet caramel
- Acidity: Very low
- Body: Medium-full
- Roasting: Medium
- Review: Perfect for coffee beginners!
  No acidity and super sweet - everyone loves it 😊

▶️ El Salvador Pacamara
- Taste: Chocolate truffle + sweet raisins
- Acidity: Very slight
- Body: Full
- Roasting: Medium-dark
- Review: A bit pricey but once you try it, you can't go back..!

▶️ Mexico Chiapas NEW!
- Taste: Cocoa powder + sweet maple syrup
- Acidity: Almost none
- Body: Medium
- Roasting: Medium
- Review: This new bean is amazing! Perfect pairing with latte ✨

▶️ Costa Rica Tarrazu NEW!
- Taste: Chocolate + brown sugar + cinnamon
- Acidity: Medium
- Body: Medium
- Roasting: Medium
- Review: Love the subtle spice notes - perfect for those seeking something special!

🥜 Rich Nutty Beans

▶️ Ethiopia Sidamo
- Taste: Pecan + almond + floral notes
- Acidity: Slightly present
- Body: Medium
- Roasting: Medium
- Review: The combination of nuttiness + floral notes is pure art 💐

▶️ Indonesia Toraja NEW!
- Taste: Macadamia + dark brown sugar
- Acidity: Very low
- Body: Full
- Roasting: Medium-dark
- Review: The ultimate nutty flavor.. Can't live without this bean..🥺

▶️ Rwanda Bourbon
- Taste: Cashew + orange blossom
- Acidity: Slightly present
- Body: Medium
- Roasting: Medium
- Review: Perfectly balanced between nutty and bright!

▶️ Kenya AA NEW!
- Taste: Walnut + blackberry
- Acidity: Medium
- Body: Medium-full
- Roasting: Medium
- Review: Perfect for those wanting something unique with that fruity touch!

▶️ Peru Chanchamayo NEW!
- Taste: Pistachio + caramel
- Acidity: Very slight
- Body: Medium
- Roasting: Medium
- Review: New but already planning to reorder..! Heavenly as a latte..♥

💝 Recommendations For:

Complete Beginners
1. Brazil Cerrado
   - Almost no acidity and very sweet
   - Can't go wrong with this one!
2. Guatemala Antigua
   - No bitterness, super smooth
   - Amazing as a latte!

Latte Lovers
1. Mexico Chiapas
   - Perfect with milk!
2. Indonesia Toraja
   - The nutty flavor pairs beautifully with milk..♥

Espresso Enthusiasts
1. El Salvador Pacamara
   - Perfect for those who love bold flavors
2. Peru Chanchamayo
   - Sweet and nutty espresso!

✨ Brewing Tips

For Pour Over
1. Water Temperature
- Chocolate-flavored: 90-92°C (194-198°F)
- Nutty beans: 88-90°C (190-194°F)
💡 TIP: Wait 30 seconds after boiling with lid open for perfect temp!

2. Grind Size
- Chocolate-flavored: Slightly finer than medium
- Nutty beans: Medium grind
💡 TIP: Recommend 30-second grind for 15g beans!

3. Golden Ratio
- 15g coffee : 225ml water
- Add more water if too strong!

🎯 Wrap Up

Hope my personally tested bean recommendations were helpful~?
I suggest starting with Brazil Cerrado or Guatemala Antigua as they're very approachable, then gradually finding your perfect bean!

Feel free to leave any questions in the comments!
I'll be back with more delicious beans next time~! 🥰